Institut Saint-Joseph - Limoux
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| C'est une tradition |
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Le dernier repas de l’année scolaire est organisé par la classe de 5°3 qui a en charge les inscriptions, la décoration de la salle, la mise de table, le service et le rangement. 15 jours avant le jour J, ils s’affairent à réaliser des centres de table, des fleurs en papier, etc…les idées fusent….Madame Ramoneda, Professeur Principal régule, encourage ou freine certaines ardeurs….en un mot elle manage sa classe à l’image d’un entraîneur sportif (normal pour un professeur d’EPS).
Monsieur Lemeur, gérant de la Sodexo, réalise en plein air une paella géante secondé par les jeunes. Au menu : melon à l’italienne, paella, smothie aux fraises et cerises. L’animation a été assurée par l’équipe de sono de St. Jo, Angelo, Geoffrey, Christophe et Jean Baptiste En tout ce sont plus de 200 couverts servis, une classe heureuse d’avoir relevé un défi.
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